onsdag 3 november 2010

Potatis och Purjolöks soppa!:)

Reccept!
5-7 potatisar
1 hel purjolök
2 höns-buljong Tärningar.
1 liter vatten
Lite olika kryddor!
1 msk matfett.

GÖR SÅHÄR:

1. Ta fram en kastrull och häll i en liter vatten i den.
2. Sätt på plattan på sexan och lägg över ett lock!
3. Börja med att skala potatisarna och skära den i småbitar! Tärningar eller strimlor. Det som passar dej bäst..
4. Släng i potatisen i kastrullen och smula två buljonger i vattnet.
5. Skölj och skär vitlöken i bitar/strimlor.
6. Ta fram en stekpanna och lägg i 1 msk matfett i den.
7. Häll i purjolöken i stekpannan och låt den fräsa tills den fått en fin gyllenbrun färg på ovansidan!
8. Häll i den stekta purjolöken i kastruller och tillsätt kryddor..
9. Låt koka i (ca) 10-15 minuter beroende på hur potatisen är..
10. Soppan är färdig, Smaklig måltid! :)

Vendelas Potatis-och-purjolöks-soppa!
Prova gärna detta reccept jag har skrivit det själv :M

/ Vendela ♥

2 kommentarer:

  1. Kalas :) Världens godaste soppa :) Jag lovar, har testat <3

    SvaraRadera
  2. Vad bra att du tycker det <3
    Tack :)

    SvaraRadera